आधुनिक जीवन और उद्योग में एल्युमीनियम फ़ॉइल का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, और इसकी प्रसंस्करण तकनीक अपेक्षाकृत जटिल है. प्रसंस्करण के दौरान विभिन्न गुणवत्ता संबंधी समस्याएं उत्पन्न होने की संभावना रहती है, जैसे झुर्रियाँ, स्ट्रिंग परतें, अशुद्ध तेल हटाना, एल्युमिनियम फॉयल पाउडर गिर रहा है, वगैरह.
यह आलेख विस्तार से कारणों का परिचय देता है, खतरे और एल्यूमीनियम फ़ॉइल से पाउडर के नुकसान से कैसे बचें.
एल्युमिनियम फॉयल शुद्ध एल्युमीनियम से बनी एक अति पतली सामग्री है. इसकी मोटाई आमतौर पर 0.006-0.2 मिमी के बीच होती है. इसका उपयोग आमतौर पर खाद्य पैकेजिंग जैसे कई क्षेत्रों में किया जाता है, संरक्षण, और पकाना. एल्यूमीनियम फ़ॉइल की संरचना फिल्म की दो परतें और एल्यूमीनियम फ़ॉइल की एक परत है. एल्यूमीनियम फ़ॉइल की यह परत भोजन की पैकेजिंग में मुख्य बाधा है. यह ऑक्सीजन को अलग कर सकता है, जल वाष्प, गंध, पराबैंगनी किरणें और अन्य प्रतिकूल कारक, और भोजन की गुणवत्ता और सुरक्षा की रक्षा करें.
एल्युमिनियम फॉयल पाउडर का गिरना सतह के क्षरण के कारण होता है, जो उत्पादन के दौरान घटित हो सकता है, परिवहन, भंडारण एवं उपयोग. एक ओर, एल्यूमीनियम फ़ॉइल की भौतिक विशेषताएँ इसे आसानी से ऑक्सीकृत बनाती हैं, और सतह पर एक एल्यूमीनियम ऑक्साइड फिल्म बनाई जाएगी. यह फिल्म समय के साथ और सघन और कठिन होती जाएगी, लेकिन यदि यह यांत्रिक घर्षण के अधीन है, बाहर निकालना और अन्य बल, यह फिल्म एल्यूमीनियम ऑक्साइड फिल्म टूट जाएगी और छिल जाएगी, जिससे एल्युमिनियम फॉयल गिर जाता है. वहीं दूसरी ओर, उत्पादन प्रक्रिया के दौरान एल्यूमीनियम फ़ॉइल में कुछ सहायक चीज़ें मिलाई जाती हैं, जैसे तेल और टैल्कम पाउडर का प्रसंस्करण. ये सहायक सतह पर बने रहेंगे एल्यूमीनियम पन्नी और एल्युमिनियम फॉयल पाउडर के गिरने का भी कारण बनता है.
एल्युमीनियम फ़ॉइल से पाउडर नष्ट होने से भोजन में एल्युमीनियम पाउडर की गुणवत्ता बनी रहेगी, जो मानव शरीर द्वारा ग्रहण किया जा सकता है. लंबे समय तक सेवन से मानव स्वास्थ्य पर असर पड़ सकता है. एल्युमीनियम एक भारी धातु है, एक न्यूरोटॉक्सिन और एक कार्सिनोजेन. मानव शरीर पर इसके दो मुख्य प्रभाव होते हैं: पहला, एल्युमीनियम लिपोफिलिक है और कोशिका झिल्ली में प्रवेश कर सकता है और कोशिकाओं के आंतरिक भाग में प्रवेश कर सकता है, मानव शरीर के केंद्रीय तंत्रिका तंत्र और विशिष्ट जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं में हस्तक्षेप करना. और क्षति, जिससे सिरदर्द जैसे मामूली लक्षण हो सकते हैं, थकान, अनिद्रा, स्मरण शक्ति की क्षति, वगैरह. गंभीर मामलों में, इससे लीवर खराब हो सकता है, फेफड़े की तंतुमयता, हड्डी में कैल्शियम की हानि, एनीमिया और अन्य बीमारियाँ; दूसरे, एल्युमीनियम शरीर में अन्य पदार्थों के साथ मिलकर ऐसे तलछट बनाता है जिनका निकलना मुश्किल होता है और वे शरीर में जमा होते रहते हैं, और समय के साथ चयापचय संबंधी विकार जैसी गंभीर बीमारियों का कारण बन सकता है, तंत्रिका संबंधी रोग, और घातक ट्यूमर.
एल्युमीनियम फ़ॉइल पाउडर को गिरने से बचाने के मुख्य तरीके इस प्रकार हैं:
सारांश, एल्यूमीनियम फ़ॉइल पाउडर का गिरना सतह के क्षरण के कारण होता है, जो उत्पादन के दौरान घटित हो सकता है, परिवहन, भंडारण एवं उपयोग, और मानव स्वास्थ्य पर असर पड़ सकता है. इसलिए, दैनिक जीवन में, हमें पाउडर गिरने से बचाने और अपने और अपने परिवार के स्वास्थ्य की रक्षा के लिए एल्युमीनियम फ़ॉइल के सही उपयोग पर ध्यान देना चाहिए.
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