Aluminiumsfolie vs tinnfolie

Aluminiumsfolie vs tinnfolie

Aluminiumsfolie og tinnfolie er to vanlige metallplater. De er like i utseende, begge har en sølvhvit metallisk glans, og brukes ofte i dagliglivet til å pakke inn mat, utføre baking eller grilling og andre matlagingsoperasjoner. Selv om de brukes om hverandre for noen formål, det er betydelige forskjeller mellom dem.

Aluminiumsfolie vs tinnfolie

Definisjon av aluminiumsfolie vs tinnfolie

Aluminiumsfolie: Aluminiumsfolie er laget av rent aluminium eller aluminiumslegering. Tykkelsen er vanligvis mellom 0,006-0,2 mm. Det ligner på papir, myk og formbar, sikre solskjerming, ingen fall, ingen lysoverføring, ingen forurensning, og prisen billig.

Tinnfolie: Tinnfolie er en legering av tinn og aluminium, som også oppnås ved rulling. Fargen på tinnfolie er sølvhvit, og asken er gylden gul etter brenning. Den leder strøm og varme veldig bra. Den kan også gjøres om til en lampeskjerm for å øke lysstyrken på lampen. Isolasjonen av tinnfolie er meget god, og tinnfolien har god finish og varmereflektivitet.

Aluminiumsfolie vs tinnfolie i ytelse og bruksområder

Materialer og ingredienser

Aluminiumsfolie: Hovedsakelig laget av rent aluminium eller aluminiumslegering gjennom valseprosess, inneholder ikke andre metallelementer, og tykkelsen er vanligvis mindre enn 0,025 mm.

Tinnfolie: Laget av rent tinn eller tinn-aluminiumslegering og kan inneholde tinn og andre legeringskomponenter. Tradisjonelt, ekte tinnfolie er et rent tinnprodukt, men nå refererer den såkalte "tinnfolien" på markedet ofte til aluminiumsprodukter.

Smeltepunkt og varmebestandighet

Aluminiumsfolie: har et høyere smeltepunkt på 660°C, egnet for matlaging ved høy temperatur som grillmat, og tåler høyere varme uten å smelte lett.

Tinnfolie: Smeltepunktet er lavere, bare 231,89°C, som betyr at under høytemperaturkokeforhold, tinnfolie er mer sannsynlig å smelte og er ikke egnet for direkte bruk på grilling eller høytemperaturbaking.

Fysiske egenskaper

Aluminiumsfolie: Den har god duktilitet og seighet, er lett å forme, er relativt stiv og ikke lett å bryte ved skjæring.

Tinnfolie: Selv om den har god glans, den har dårlig duktilitet, er sprø, og knekker lett når den trekkes.

Korrosjonsbestandighet

Aluminiumsfolie: Den reagerer lett med oksygen i et fuktig miljø for å danne et tett beskyttende lag av aluminiumoksid. Denne oksidfilmen har en viss korrosjonsbestandighet, men det kan fortsatt være ytterligere korrodert i et surt eller alkalisk miljø.

Tinnfolie: Tinn i seg selv har god korrosjonsbestandighet, er ikke lett å oksidere og misfarge, og er mer stabil, spesielt i tørre miljøer.

Sikkerhet og helse

Aluminiumsfolie: Det er trygt som materiale i kontakt med mat, men langvarig inntak av store mengder aluminium kan utgjøre potensielle helserisikoer. Selv om aluminium migrasjon fra aluminiumsfolie er ekstremt lav ved normal bruk, det er lurt å unngå langvarig høytemperatureksponering for sure matvarer eller baking i direkte kontakt med matvarer.

Tinnfolie: Rent tinn er ikke giftig og har sterilisering, rensing, og konserveringseffekter. Det ble historisk brukt for å forhindre dannelsen av giftig patina på overflaten av kobbertøy. Imidlertid, beskrivelsen av "tinnfolie" nevner at den inneholder aluminium, og hvis dette er tilfelle, helserisiko forbundet med aluminium bør vurderes. I tillegg, påstanden om at å spise aluminiumsfolie kan forårsake Alzheimers sykdom mangler vitenskapelig grunnlag og er ikke funnet i autoritativ informasjon.

Jumborull av aluminiumsfolie

Pris og søknad

Aluminiumsfolie: På grunn av rikelig med aluminiumsressurser og lave prosesseringskostnader, aluminiumsfolie er relativt rimelig og mye brukt i ulike matemballasjer, baking, grilling, elektromagnetisk skjerming og andre felt.

Tinnfolie: Som et edelt metall, ren tinnfolie er dyrere og brukes hovedsakelig i spesifikke anledninger som high-end produktemballasje og tradisjonell håndverksproduksjon. "Tinnfolie" på det moderne markedet refererer faktisk til aluminiumsprodukter, som er relativt lavt priset. Imidlertid, hvis de virkelig inneholder 50% bly, det kan være sikkerhetsfarer og bør velges med forsiktighet.

Oppsummer

Siden innholdet av aluminium i naturen er høyere enn i tinn, og med utviklingen av aluminiumsrensings- og prosesseringsteknologi, prisen på aluminium og aluminiumslegeringer er mye lavere enn prisen på tinn. Derfor, aluminiumsfoliepapir er mer utbredt enn tinnfolie. Hvis du ignorerer pris- og kostnadsfaktorer, betyr det at applikasjonene til de to kan erstatte hverandre til en viss grad.