فویل آلومینیوم در مقابل فویل قلع

فویل آلومینیوم در مقابل فویل قلع

فویل آلومینیوم و فویل قلع دو ماده رایج ورق فلزی هستند. از نظر ظاهری شبیه هم هستند, هر دو درخشش فلزی سفید نقره ای دارند, و اغلب در زندگی روزمره برای بسته بندی غذا استفاده می شود, پخت یا کباب کردن و سایر عملیات پخت را انجام دهید. اگرچه آنها برای برخی اهداف به جای یکدیگر استفاده می شوند, تفاوت های قابل توجهی بین آنها وجود دارد.

فویل آلومینیوم در مقابل فویل قلع

تعریف فویل آلومینیوم در مقابل فویل قلع

ورقه ی آلومینیومی: فویل آلومینیوم از آلومینیوم خالص یا آلیاژ آلومینیوم ساخته شده است. ضخامت به طور کلی بین 0.006-0.2 میلی متر است. شبیه کاغذ است, نرم و چکش خوار, اطمینان از آفتاب گیر, بدون سقوط, بدون انتقال نور, بدون آلودگی, و قیمت ارزان.

فویل قلع: فویل قلع آلیاژی از قلع و آلومینیوم است, که با نورد نیز بدست می آید. رنگ فویل قلع سفید نقره ای است, و خاکستر پس از سوختن زرد طلایی می شود. برق و گرما را به خوبی هدایت می کند. برای افزایش روشنایی لامپ نیز می توان آن را به صورت آباژور درآورد. عایق فویل قلع بسیار خوب است, و فویل قلع دارای پرداخت خوب و بازتاب حرارتی است.

فویل آلومینیوم در مقابل فویل قلع در عملکرد و کاربردها

مواد و مواد تشکیل دهنده

ورقه ی آلومینیومی: عمدتا از آلومینیوم خالص یا آلیاژ آلومینیوم از طریق فرآیند نورد ساخته شده است, شامل سایر عناصر فلزی نیست, و ضخامت آن معمولا کمتر از 0.025 میلی متر است.

فویل قلع: ساخته شده از قلع خالص یا آلیاژ قلع-آلومینیوم و ممکن است حاوی قلع و سایر اجزای آلیاژی باشد. به طور سنتی, فویل قلع واقعی یک محصول قلع خالص است, اما در حال حاضر به اصطلاح "نفویل" در بازار اغلب به محصولات آلومینیومی اشاره دارد.

نقطه ذوب و مقاومت در برابر حرارت

ورقه ی آلومینیومی: دارای نقطه ذوب بالاتر 660 درجه سانتیگراد است, مناسب برای پخت و پز در دمای بالا مانند باربیکیو, و می تواند گرمای بالاتر را بدون ذوب آسان تحمل کند.

فویل قلع: نقطه ذوب کمتر است, فقط 231.89 درجه سانتی گراد, به این معنی که در شرایط پخت با دمای بالا, فویل قلع بیشتر ذوب می شود و برای استفاده مستقیم در کباب پز یا پخت با دمای بالا مناسب نیست..

مشخصات فیزیکی

ورقه ی آلومینیومی: شکل پذیری و چقرمگی خوبی دارد, شکل دادن آسان است, نسبتا سفت است و هنگام برش به راحتی شکسته نمی شود.

فویل قلع: اگرچه براقیت خوبی دارد, شکل پذیری ضعیفی دارد, شکننده است, و با کشیدن به راحتی می شکند.

مقاومت در برابر خوردگی

ورقه ی آلومینیومی: در یک محیط مرطوب به راحتی با اکسیژن واکنش می دهد و یک لایه محافظ متراکم اکسید آلومینیوم تشکیل می دهد.. این فیلم اکسید دارای مقاومت خوردگی خاصی است, اما همچنان ممکن است در محیط اسیدی یا قلیایی بیشتر خورده شود.

فویل قلع: خود قلع مقاومت خوبی در برابر خوردگی دارد, اکسیده شدن و تغییر رنگ دادن آسان نیست, و به ویژه در محیط های خشک پایدارتر است.

ایمنی و بهداشت

ورقه ی آلومینیومی: به عنوان یک ماده در تماس با غذا بی خطر است, اما مصرف طولانی مدت مقادیر زیادی آلومینیوم ممکن است خطرات بالقوه ای برای سلامتی ایجاد کند. اگرچه مهاجرت آلومینیوم از ورقه ی آلومینیومی در طول استفاده معمولی بسیار کم است, عاقلانه است که از قرار گرفتن طولانی مدت در دمای بالا با غذاهای اسیدی یا پخت در تماس مستقیم با غذاها خودداری کنید..

فویل قلع: قلع خالص غیر سمی است و دارای استریل است, تصفیه, و اثرات حفاظتی. از لحاظ تاریخی برای جلوگیری از تشکیل پتینه سمی روی سطح ظروف مسی استفاده می شد. با این حال, در توصیف "تفیل" ذکر شده است که حاوی آلومینیوم است, و اگر اینطور باشد, خطرات سلامتی مرتبط با آلومینیوم باید در نظر گرفته شود. علاوه بر این, این بیانیه که خوردن فویل آلومینیومی ممکن است باعث بیماری آلزایمر شود، مبنای علمی ندارد و در اطلاعات معتبر یافت نشده است..

رول جامبو فویل آلومینیومی

قیمت و کاربرد

ورقه ی آلومینیومی: با توجه به منابع فراوان آلومینیوم و هزینه های کم پردازش, فویل آلومینیومی نسبتاً مقرون به صرفه است و به طور گسترده در بسته بندی های مختلف مواد غذایی استفاده می شود, پخت, باربیکیو, محافظ الکترومغناطیسی و سایر زمینه ها.

فویل قلع: به عنوان یک فلز گرانبها, فویل قلع خالص گرانتر است و عمدتاً در موارد خاص مانند بسته بندی محصولات با کیفیت بالا و تولید صنایع دستی سنتی استفاده می شود.. فویل قلع در بازار مدرن در واقع به محصولات آلومینیومی اشاره دارد, که قیمت نسبتا پایینی دارند. با این حال, اگر واقعا حاوی 50% رهبری, ممکن است خطرات ایمنی وجود داشته باشد و باید با احتیاط انتخاب شود.

خلاصه کنید

از آنجایی که میزان آلومینیوم در طبیعت بیشتر از قلع است, و با توسعه فناوری تصفیه و پردازش آلومینیوم, قیمت آلومینیوم و آلیاژهای آلومینیوم بسیار کمتر از قلع است. از این رو, کاغذ فویل آلومینیومی بیشتر از فویل قلع استفاده می شود. اگر فاکتورهای قیمت و هزینه را نادیده بگیرید به این معنی است که کاربردهای این دو را می توان تا حد معینی جایگزین یکدیگر کرد..